著者/編者 | 増田 聡・中村哲也・石塚哉史 |
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出版社 | 農林統計出版 |
出版年 | 2021年 |
定価 | 2,860円(2,600円+税) |
東日本大震災と東京電力福島第1原子力発電所事故は、東北各県の産業に大きな被害を与えたのみならず、今に繋がる様々な影響を残している。経済学研究科震災復興研究センター「地域産業復興調査研究プロジェクト」では、産業被害の実態や地域経済の復興過程を調査研究してきた。本書では特に、農林水産物や食品の輸出に関わる規制措置とそれに伴う輸出構造の変化や内外の消費者意識に焦点をあて、輸出拡大に向けた展望を試みる。